Filadelfia

Afanados en hacer la diferencia con educación

El curso de 13 semanas es impartido por la organización Philabundance.

“Mi abuelita me dijo a mí: tú puedes hacer lo que te propongas”. Con esas palabras como norte Joseph Joaquín Marín Rodriguez, nacido y criado en Filadelfia se propone a hacer de su vida una distinta a la que llevaron sus padres y las personas a su alrededor.

El joven forma parte de un programa gratuito que ofrece la organización Philabundance para educar a personas de cero o escasos recursos y ayudarlos en cosas básicas como: Buscar empleo, crear un resume y desempeñarse en el ámbito culinario.

“Quiero tener chavos en mi bolsillo y ayudar a mi abuelita”, sostuvo Joseph Joaquín a quien le ha tocado vivir episodios difíciles desde muy pequeño. Sus padres se divorciaron cuando era muy niño y su progenitora falleció de cáncer cuando él tenía apenas 14 años.

Este hispano, en conjunto con otras personas que quieren hacer de su vida una distinta, se integró a las clases de cocina lideradas por el chef salvadoreño Hugo Campos. Este provee destrezas en la cocina, pero también que le pueden ser útiles en el desarrollo de la vida.

“Ellos pueden cocinar, de eso no hay duda, pero esto se trata de otra cosa. De ayudarlos. Hay personas que viene aquí porque no tiene dinero para tomar el autobús, salieron de la cárcel o porque no tienen quien le cuide los niños. Por eso estamos aquí para ayudar”, sostuvo Campos.

El curso es gratuito y se extiende por 13 semanas.

En Filadelfia, el grupo minoritario con la mayor cantidad de personas viviendo por debajo del nivel de pobreza son los hispanos con el 37%, seguidos por los afroamericanos con el 30%y los asiáticos con 22%.

Joseph Joaquín aseguró que no será parte de las estadísticas. “Quiero se master chef”, apuntó.

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