New York

Querido chef latino, Carl Ruiz, muere a los 44 años

El talentoso cubanoamericano era muy querido por su buen humor y su arte culinario.

NUEVA YORK - El popular chef Carl Ruiz falleció a sus 44 años de edad, según confirmó su restaurante este domingo.

"La Cubana", el restaurante de Ruiz, abrió este verano en el Meatpacking District. La causa de muerte no fue dada a conocer de inmediato.

"Ninguna palabra puede expresar completamente nuestra tristeza por la repentina pérdida de nuestro querido amigo y hermano", decía una publicación en la cuenta de Instagram de "La Cubana".

El chef de Nueva York estaba aumentando en popularidad con apariciones en populares shows televisivos de Food Newtork y NBC en los últimos meses.

"Para honrar el trabajo que tanto amabas, Chef, La Cubana continuará tu trabajo para establecer la Fundación de Becas Carl Ruiz para aspirantes a chef", agrega la publicación.

El restaurante de Ruiz abrió "Para honrar el trabajo que tanto amabas, Chef, 'La Cubana' continuará tu trabajo para establecer la Fundación de Becas Carl Ruiz para aspirantes a chefs", añadió la publicación.

El chef de Nueva York fue una estrella en la ámbito culinario, haciendo apariciones en los populares programas de Food Network.

En agosto, Ruiz se unió al Today show en New York para compartir su receta de empanadas de tocino, huevo y queso con el presentador de NBC 4 New York, Pat Battle.

Guy Fieri, Jet Tila, Michael Symon y otros chefs populares compartieron sus recuerdos de Ruiz y le ofrecieron sus condolencias el domingo.

"Estoy desconsolado porque mi amigo el chef Carl Ruiz ya no está", escribió Fieri en Twitter. "No tengo palabras para describir el gran amigo que fue para mí y mi familia". 

"Su habilidad para hacerme sonreír bajo cualquier circunstancia solo fue opacada por su talento como chef", agregó.

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