Con el regreso a clases a la vuelta de la esquina, es importante que los padres preparen meriendas saludables y nutritivas para que los niños lleven a la escuela.
Una buena merienda puede proporcionar energía, ayudar a los niños a concentrarse mejor en clase y evitar que lleguen con mucha hambre al almuerzo.
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Aquí hay algunas recomendaciones para preparar meriendas deliciosas y nutritivas:
- Apuesta por las frutas, son una excelente opción para merendar, ya sea entera, en trozos, en brochetas o en batidos. Las frutas aportan vitaminas, minerales y fibra. Opciones: manzana, pera, banana, fresas, melón, piña, mandarina, entre otras.
- Incluye vegetales crudos como; zanahoria, pepino, apio o pimiento son ideales para merendar. Se pueden servir enteros o en bastones para untar con hummus, yogurt o algún aderezo saludable.
- Opta por frutos secos sin sal, son una fuente de proteína, grasas saludables y fibra. Un puñado de nueces, almendras o pistacho complementa bien una fruta.
- Prepara batidos de frutas con yogurt natural y un poco de leche o leche de avena. Quedan cremosos y nutritivos. Agregar avena le da más consistencia.
- Sirve yogurt natural, es una excelente merienda. Se puede mezclar con fruta picada, cereales integrales o semillas.
- Prepara sándwiches. Usa pan integral y rellénalos con atún, pollo, queso, huevo duro o cremas vegetales.
- Empaca galletas integrales, galletas con avena, salvado de trigo o linaza. Acompáñalas con queso en rodajas.
Tenerle a los niños meriendas atractivas y nutritivas los ayudará a que vuelvan a clases con energía, concentración para aprender y mantenerse saludables durante el año escolar.
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