La pandemia impactó otra icónica práctica enPensilvania: la confección de la escultura de mantequilla para el Pennsylvania Farm Show.
El martes, el Departamento de Agricultura de Pensilvania dio la noticia, relacionada al Farm Show virtual 2021, que se llevará a cabo del nueve al 16 de enero.
El secretario de Agricultura, Russell Redding, culpó al aumento récord de COVID-19 en el estado y señaló que la decisión fue muy difícil.
"Si bien estamos tristes por tener que cancelar funciones populares de nuestro Farm Show anual, simplemente no podemos permitirnos comprometer la salud y la seguridad de nuestro personal, los escultores que tendrían que viajar a Harrisburg y los involucrados en la grabación y transmisión de eventos virtuales", dijo Redding.
La celebración anual de la escultura de mantequilla está patrocinada por la American Dairy Association North East (ADANE) y destaca la industria láctea de Pensilvania.
"Todos extrañarán ver la escultura de mantequilla en 2021 porque es una forma creativa de destacar a los productores de leche que trabajan duro en el estado", dijo el director ejecutivo de ADANE, Rick Naczi, al tiempo que señaló que esperan recuperar la escultura de mantequilla en 2022.
