Los restaurants de Filadelfia podrán incrementar la capacidad del servicio en interiores si se adhieren a los protocolos de ventilación impuestos por el Departamento de Salud.
Todo esto iniciará a partir del 12 de febrero 2021.
Los dueños de negocio deberán someter una solicitud en la que provean información sobre su sistema de ventilación en interiores. La misma será revisada en 72 horas mínimo por personal del cabildo. De resultar favorable le darán el visto bueno a acoger comensales adicionales en sus establecimientos.
Esto es lo que deben implementar en el sistema de aire HVAC:
- El sistema HVAC debe estar operando en su totalidad y ventilar toda el área interior del establecimiento.
- Al menos el 20% de aire externo debe ingresar al sistema HVAC.
- Se debe utilizar un filtro MERV 11 o uno de mayor alcance.
- Debe de haber al menos 15 intercambios de aire en interiores de acuerdo con las medidas del establecimiento.
- Las ventanillas de liberación de aire deben estar a un alcance de seis pies mínimo de las mesas, sillas y otro material en el establecimiento.
"Comer en exteriores es más seguro que hacerlo en interiores, pero si se cumple con estos protocolos de ventilación podremos permitir el 50% de capacidad para que los negocios puedan tener su resurgir", destacó el comisionado de salud, Thomas Farley.
Local
El funcionario destacó que solo los establecimientos que soliciten la revisión del sistema de ventilación serán los que puedan pasar a la fase de aumento de capacidad de servicio.
